bbq_de - Rent A Chef Mallorca

GRILL

Wir bieten eine Vielzahl von Fleisch- und Fischgerichten und damit eine Vielzahl von Salaten, Soßen, Kartoffeln garnieren usw.

Wir versuchen immer, ein Angebot im Rahmen Ihres Budgets zu finden. Barbecues werden in Buffetform serviert oder wenn sie für kleinere Gruppen gewünscht wird, können wir die verschiedenen Kurse am Tisch servieren. Wir bieten auch das passende Wein-Paket.

Beispiele für Grillgerichte, Salate und Soßen sind:

SPEISEKARTE

FISCH

Lachs verpackt in Alufolie mit Weißwein, Knoblauch, Garnelen, Frühlingszwiebeln und Dill
Gamba Spieß
Thunfisch mit tapenade
Dorade mit Knoblauchbutter
Thunfisch mit Tapenade
Dorade mit Knoblauchbutter

FLEISCH

– Verschiedene Formen und Vorbereitung von:

Rind
Schwein
Lamm
Huhn

SALATE

Caesar Salat
Grünem Salat
Griechischer Salat
Gemischter Gemüsesalat
Tomaten, Mozzarella und Pesto-Salat
Waldorfsalat
Gurkensalat
Pasta-Salat mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Basilikum und reduzierte Balsamico
Cous Cous Salat mit frischer Minze und Dill, getrocknete Aprikosen, Limón und Nüsse
Rote-Bete-Salat
Salat von gebratenen Champignons in Knoblauch
Sellerie-Salat
Chicoree-Salat

KARTOFFEL-BEILAGE

Kartoffel aus dem Ofen
American Kartoffelsalat
Gegrillte Kartoffeln

SOSSE

Knoblauch Soße
Barbecue Soße
Cocktail Soße
Curry Soße
Piri Piri
Chimichurri

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