Ik heb mijn opleiding gehad in de Franse keuken, maar mijn kookstijl is internationaal, zowel West Europees en Mediterraan zoals Spaans, Italiaans, Grieks en Marokkaans, als wel Mexicaans, Thai, Indonesisch en Japans. Ik heb in verschillende restaurants gewerkt en sinds 2008 besloten om mijn eigen cateringbedrijf te beginnen. Ik probeer zoveel mogelijk naar uw wensen te koken, en als u het zelf niet weet, kan ik u een passend menu voorstel doen. Hier zijn mijn kookstijlen.