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TAPAS
Spanien ist bekannt für seine Tapas. „Ein geselliges Beisammensein, mit einem Drink kleine Gerichte essen“. Es gibt Hunderte von verschiedenen Tapas, wir haben eine Auswahl für Sie.
Für eine Tapas-Event zählen wir normalerweise +/- 9 verschiedene Tapas. Sie können auch wählen, Tapas als Vorspeise (+/- 3 oder 4 verschiedene) und kombinieren Sie es mit einem Hauptgericht und Dessert.
Wir bieten Ihnen ein passendes Spanisch/Mallorquinischen Wein-Paket.
Beispiele für Tapas:
SPEISEKARTE
FLEISCH
- Jamon Serrano mit Kichererbsen
- Datteln mit Speck
- Chorizo
- Hühnerleber mit Zwiebeln und Jerez Wein
- Mariniertes Schweinefleisch am Spieß mit Zitrone und Knoblauch
- Hühnerspieß mit Zitrone und Knoblauch
- Fleisch Bälle in Gewürzsauce
VEGETARISCH
- Olivenbrot mit Manchego-Käse und membrillo
- Pimento de pardon
- Gefüllte Artischocke mit trampo
- Zichorie mit Roquefort und Walnüssen
- Quiche mit Spinat und Ziegenkäse
- Gegrilltes Gemüse
- Pilze mit Knoblauch
- Gegrillte Paprika-Salat
- Gebratener Käsebällchen mit Tomatensauce
- Tortilla Española
FISCH
- Gefüllte Muscheln
- Sardinen
- Garnelen mit Tequila und Orangensaft
- Baby Tintenfisch mit schwarzen Oliven
- Gefüllte Tintenfisch mit Pilzen und Hummersauce
- Muscheln
- Tintenfischringe
- Russischer Salat
- Gambas mit Knoblauch
- Thunfisch-Salat mit Tomaten und Oliven
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